Bonjour à toutes et à tous,
Cette semaine, pas de grand changement au jardin, mais il est encore temps de profiter des derniers légumes d’été avant qu’ils ne laissent doucement la place aux récoltes d’automne. 🍅🍆
Avec le retour de températures plus clémentes, les salades reprennent enfin leur croissance. Le mélange de jeunes pousses asiatiques fait son retour en douceur, et les laitues devraient bientôt arriver en plus grand nombre.
Le brocoli façon brocolini est également de nouveau disponible : de jeunes tiges tendres à cuisiner rapidement à la poêle, à la vapeur ou rôties au four.
Quelques poires sont aussi proposées cette semaine. La récolte est malheureusement beaucoup plus petite que prévu, les quantités seront donc limitées.
📍 Cette semaine, le retrait des commandes aura lieu uniquement le dimanche, entre 10 h 30 et 12 h 30.
Un retrait en semaine reste également possible sur demande : n’hésitez pas à me contacter afin de convenir d’un rendez-vous.
Comme toujours, vous pouvez ajouter un commentaire à votre commande si vous avez un besoin particulier : je tâcherai d’y répondre favorablement selon les récoltes.
Belle semaine,
Nico Le Jardin des Transitions 🌱